Notre carte des vins
Blanc léger ou rouge puissant, nous trouverons le vin qui s'accordera à la perfection avec votre repas. Envie d'une dégustation ? Réservez votre séance dans notre espace lounge.L’amour de Franck pour le vin n’est plus à démontrer. Grâce à cette passion et à cet amour inconditionnel, des belles amitiés se sont créées avec énormément de vignerons, dont Maxime Bernard, propriétaire du Domaine La Garrigue à Vacqueyras. Le vice a même été poussé encore plus loin lorsque, vingt ans après le jumelage des Confréries du Fromage de Herve et des Vins de Vacqueyras, un jumelage entre les deux villes a été initié en 2016. Franck en est devenu tout naturellement président !
Il y a quelques années déjà, Franck s’est formé à l’œnologie. Aujourd’hui sa fille Marion s’y colle également ! Le vin, c’est donc une passion familiale.
Dans notre cave, vous découvrirez plus de deux cents vins différents, bio ou non, venant de régions et de pays différents. Le coup de cœur n’en reste pas moins le vin français, et deux régions plus particulièrement : le Rhône et le Bourgogne.
Vous trouverez toutes les gammes de prix dans notre cave à vins. En outre, vous avez aussi la possibilité de venir dans l’établissement uniquement pour en acheter. La cave est ouverte à tous ! Vous aurez également tous les vins à la carte au restaurant avec le principe du droit de bouchon.
Déguster du vin, c’est un moment de partage et de rencontres. Un moment où tous les sens montent en éveil. Nous vous proposons donc également des dégustations !
Découvrez nos vins
Des petites bouteilles, des grands crus. Des bulles, du rosé. Du blanc, du rouge. Beaucoup de rouges !
Les Bulles
Champagne Blanc de blanc – 80€
Ruinart – 70€
Les Rosés
Domaine Champ Long – Côtes du Ventoux Rosé 38€
Domaine La Garrigue – Vacqueyras Rosé – 42€
Domaine La Teyssonière – Gigondas Rosé – 42€
Les Blancs
BOURGOGNE
Domaine Moulin Berger – Pouilly fuissé – 50€
Domaine Moulin Berger – Beaujolais blanc – 35€
Domaine Château de Cercy – Beaujolais blanc – 35€
Domaine la Meulière – Chablis – 45€
Domaine la Meulière – Chablis 1er Cru Mont de Milieu – 65€
Domaine Maréchal – Bourgogne blanc – 40€
Domaine Maréchal – Savigny blanc – 60€
Domaine Huguenot – Fixin – 60€
Domaine Huguenot – Marsannay blanc – 60€
Domaine Rémy – Saint-Aubin 1er cru – 75€
Domaine JC Bachelet – Saint-Aubin 1er cru les dents de chien – 150€
RHÔNE NORD
Domaine Flacher – Saint-Joseph blanc – 50€
Domaine Flacher – Condrieu les Rouelles – 80€
RHÔNE SUD
Domaine La Ligière – Muscat sec – 34€
Domaine Champ long – Ventoux Les Gressanes – 40€
Domaine Champ long – Ventoux Anphore – 60€
Domaine la Garrigue – Vacqueyras blanc – 42€
Domaine le Sang des Cailloux – Vacqueyras blanc – 60€
LOIRE
Domaine Tinel – Blondelet – Sancerre – 42€
Les Rouges
ITALIE
Primitivo Salento – 40€
Chianti – 40€
BEAUJOLAIS
Domaine du Moulin Berger – Cuvée Flora Saint-Amour – 38€
Château de Cercy
Brouilly – 40€
Moulin à vent – 47€
BORDEAUX
Château du Glana Cru Bourgeois – Saint Julien – 80€
LOIRE
Domaine Nicolas Grosbois – La Cuisine de ma Mère Chinon rouge – 40€
Domaine Nicolas Grosbois – Chinon Gabarre – 50€
Domaine des Hauts Baigneux -Sanguine Touraine – 45€
BOURGOGNE
Domaine Huguenot
Côtes de nuit village – 55€
Marsannay Champ-Perdrix – 60€
Fixin – 60€
Domaine David Duband
Hautes-Côtes de Nuits – 50€
Côtes de Nuits villages – 55€
Nuits Saint-Georges – 110€
Morey Saint-Denis – 100€
Gevrey Chambertin -100€
Morey Saint-Denis 1er Cru Clos Sobrè – 150€
Nuits Saint-Georges 1er Cru aux Thoreys – 150€
Domaine Claude Maréchal
Beaune – 50€
Savigny les Beaune – 60€
Auxey Duresses – 55€
Pommard – 90€
Domaine Rémy
Beaune 1er Cru – 60€
Aloxe Corton – 75€
Domaine Denis Mortet
Marsannay -120€
Gevrey 5 terroirs – 140€
Domaine Coquard Loiseau – Chambolle Musigny – 130€
Domaine Arnaud Mortet – Marsannay – 110€
RHÔNE NORD
Domaine E. Guigal
Crozes Hermitage – 45€
Côte rôtie Brune et Blonde- 110€
Domaine Jean-Claude Jamet – Côte rôtie – 180€
Domaine Gilles Flacher – Saint-Joseph Les Reines – 50€
RHÔNE SUD
Domaine La Garrigue
Cuvée romaine – Côtes du Rhône – 38€
Vacqueyras Tradition – 44€
Osez le détour – 60€
La Cantarelle – 60€
Domaine Colline Saint-Jean
Vacqueyras Vieilles vignes- 44€
Gigondas – 48€
Domaine Le Sang des Cailloux
Vacqueyras Cuvée Lopy -60€
Oumage -100€
Domaine de la Teyssonières – Gigondas Cuvée Pierre Alexandre -55€
Domaine la Soumade – Rasteau Cuvée Prestige – 45€
Domaine Rabasse Charavin – Cairanne – 44€
Domaine Champ Long – Ventoux vieilles vignes – 44€
Domaine Champ Long – Anphore – 60€
RHÔNE SUD
Domaine Colline Saint-Jean
Vacqueyras Vieilles vignes – 42€
Vacqueyras Cuvée spéciale – 42€
Domaine Le Sang des Cailloux
Vacqueyras Cuvée Lopy – 55€
Oumage – 90€
Domaine de la Teyssonières
Gigondas 47€
Gigondas Cuvée Pierre Alexandre 55€
Domaine la Soumade
Rasteau Cuvée Prestige – 45€
Domaine Champ Long – Ventoux vieilles vignes – 42€
V
V
Les Grands Crus
Sassicaia
Domaine David Duband – Charmes Chambertin
Domaine Olivier Guyot – Clos Saint-Denis
Domaine Olivier Guyot – Clos la Roche
Domaine Huguenot – Charmes Chambertin
Domaine Guigal – la Turque
Domaine Guigal – La Mouline
Domaine Guigal – La Landonne
Pour les Grands Crus, demandez-nous nos tarifs sur place