Notre carte des vins
Blanc léger ou rouge puissant, nous trouverons le vin qui s'accordera à la perfection avec votre repas. Envie d'une dégustation ? Réservez votre séance dans notre espace lounge.L’amour de Franck pour le vin n’est plus à démontrer. Grâce à cette passion et à cet amour inconditionnel, des belles amitiés se sont créées avec énormément de vignerons, dont Maxime Bernard, propriétaire du Domaine La Garrigue à Vacqueyras. Le vice a même été poussé encore plus loin lorsque, vingt ans après le jumelage des Confréries du Fromage de Herve et des Vins de Vacqueyras, un jumelage entre les deux villes a été initié en 2016. Franck en est devenu tout naturellement président !
Il y a quelques années déjà, Franck s’est formé à l’œnologie. Aujourd’hui sa fille Marion s’y colle également ! Le vin, c’est donc une passion familiale.
Dans notre cave, vous découvrirez plus de deux cents vins différents, bio ou non, venant de régions et de pays différents. Le coup de cœur n’en reste pas moins le vin français, et deux régions plus particulièrement : le Rhône et le Bourgogne.
Vous trouverez toutes les gammes de prix dans notre cave à vins. En outre, vous avez aussi la possibilité de venir dans l’établissement uniquement pour en acheter. La cave est ouverte à tous ! Vous aurez également tous les vins à la carte au restaurant avec le principe du droit de bouchon.
Déguster du vin, c’est un moment de partage et de rencontres. Un moment où tous les sens montent en éveil. Nous vous proposons donc également des dégustations !
Découvrez nos vins
Des petites bouteilles, des grands crus. Des bulles, du rosé. Du blanc, du rouge. Beaucoup de rouges !
Les Bulles
J.Pérard – Champagne Brut (1/2bouteille) – 35€
J.Pérard – Champagne blanc de blanc – 60€
Les Rosés
Domaine Champ Long – Côtes du Ventoux Rosé – 30€
Domaine la Garrigue – Vacqueyras Rosé – 35€
Domaine la Teyssonière – Vacqueyras Rosé – 38€
Domaine Haeffelin – Pinot noir d’Alsace – 35€
Les Blancs
BOURGOGNE
Domaine de la Feuillarde – Mâcon Charnay – 40€
Domaine Moulin Berger – Pouilly fuissé – 50€
Domaine Moulin Berger – Beaujolais blanc – 35€
Domaine la Meulière – Chablis – 38€
Domaine la Meulière – Chablis 1er Cru Mont de Milieu – 55€
Domaine Maréchal – Bourgogne blanc – 38€
Domaine Maréchal – Savigny Blanc – 50€
Domaine Huguenot – Marsannay blanc – 55€
Domaine Rémy – Bourgogne Aligoté – 32€
Domaine Rémy – Hautes-Côtes de Beaune – 38€
RHÔNE NORD
Domaine Flacher – Condrieu les Rouelles – 70€
RHÔNE SUD
Domaine Champ long – Ventoux blanc – 35€
Domaine Champ long – Les Gressanes – 38€
Domaine la Garrigue – Vacqueyras blanc – 38€
Domaine la Fourmone – la Fleurantine – 38€
Les Rouges
ITALIE
Primitivo Salento – 38€
Chianti – 38€
BEAUJOLAIS
Domaine du Moulin Berger Julienas – 35€
Cuvée Flora Saint-Amour – 35€
Château de Cercy
Brouilly – 37€
Moulin à vent – 42€
Domaine Jambon
Morgon – 37
Chirouble – 37€
BORDEAUX
Château du Glana Cru Bourgeois – Saint Julien – 75€
LOIRE
Domaine Nicolas Grosbois – La Cuisine de ma Mère Chinon rouge – 38€
Domaine Nicolas Grosbois – Chinon Gabarre – 47€
Domaine des Hauts Baigneux -Sanguine Touraine – 40€
BOURGOGNE
Domaine Huguenot
Côtes de nuit village – 47€
Marsannay Champ-Perdrix – 55€
Domaine David Duband
Gevrey Chambertin – 75€
Morey Saint-Denis – 85€
Domaine Olivier Guyot
Chambolle Musigny – 75€
Morey Saint-Denis 1er Cru – 90€
Gevrey Chambertin 1er Cru – 90€
Domaine Claude Maréchal
Ladoix – 45€
Chorey les Beaune – 45€
Savigny les Beaune – 50€
Auxey Duresses – 45€
Volnay – 45€
Pommard – 75€
Domaine Rémy
Bourgogne Pinot noir – 35€
Beaune 1er Cru – 55€
Aloxe Corton – 70€
RHÔNE NORD
Domaine E. Guigal
Crozes Hermitage – 45€
Côte rôtie Brune et Blonde – 90€
Domaine Gilles Flacher – Saint-Joseph Les Reines – 45€
RHÔNE SUD
Domaine La Garrigue
Cuvée romaine – Côtes du Rhône – 35€
Vacqueyras Tradition – 42€
Osez le détour – 55€
La Cantarelle – 55€
Domaine la Fourmone
Vacqueyras Les Ceps d’Or – 42€
Vacqueyras La Cuvée du Poète – 42€
RHÔNE SUD
Domaine Colline Saint-Jean
Vacqueyras Vieilles vignes – 42€
Vacqueyras Cuvée spéciale – 42€
Domaine Le Sang des Cailloux
Vacqueyras Cuvée Lopy – 55€
Oumage – 90€
Domaine de la Teyssonières
Gigondas 47€
Gigondas Cuvée Pierre Alexandre 55€
Domaine la Soumade
Rasteau Cuvée Prestige – 45€
Domaine Champ Long – Ventoux vieilles vignes – 42€
V
Nos Petites Bouteilles
Nos Petites Bouteilles 37,5CL
Domaine Claude Maréchal – Chorey les Beaune – 30€
Domaine Claude Maréchal – Savigny les Beaune – 32€
Domaine Claude Maréchal – Pommard – 45€
Domaine La Ligière – Côtes du Rhône – 25€
Domaine de la Feuillarde – Saint Véran – 29€
Domaine de la Feuillarde – Mâcon Charnay – 27€
Les Grands Crus
Sassicaia
Clos des Lambrays
Domaine David Duband – Clos la Roche
Domaine David Duband – Clos Vougeot
Domaine David Duband – Echezeaux
Domaine Olivier Guyot – Clos Saint-Denis
Domaine Olivier Guyot – Clos la Roche
Domaine Olivier Guyot – Clos Vougeot
Domaine Huguenot – Charmes Chambertin
Domaine Guigal – la Turque
Domaine Guigal – La Mouline
Domaine Guigal – La Landonne
Pour les Grands Crus, demandez-nous nos tarifs sur place